カテゴリー別アーカイブ: お勧め商品
シャリ一番
2kgPETボトル
販売価格(税別)
¥2,600
18kg BIB
販売価格(税別)
¥18,000
米飯用乳化油脂
「ふっくら」「ツヤ」のあるご飯が炊き上がり、保湿効果、老化防止効果によりベタつき、パサ付きを防ぎ、ホグレが良くなります。
食品への表示例
植物油
アレルギー物質
無し
荷 姿
2kgPETボトル
賞味期間
製造日を含め、180日 (未開封)
冷暗所に保管し、開封後はお早めにお使いください。
送 料
全国一律 500円[沖縄・離島等、一部地域を除く・税別] 代引手数料300円(税別)
ご希望により試供サンプルをご提供いたします。お電話にてお申し付けください。
10,000円以上のお買い上げで、送料無料となります。
惣菜キープ
日持ち向上剤
菌の増殖を抑え、日持ちを向上させ、味を生かします。
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煮物、揚げ物、蒸し物、和え物など惣菜全般に使えます。
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加熱食品の原因菌である枯草菌や大腸菌群に対して有効です。
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うす味に対応し味覚に影響の少ないタイプです。
煮物、揚げ物、蒸し物、和え物は全量に対して0.5~1.0%入れて下さい。
食品への表示例
日持向上剤目的の場合:酢酸Na、グリシン
アレルギー物質
無し
荷 姿
1kgアルミ袋
賞味期間
製造日を含め、1ヶ年 (未開封)涼所に保管し、開封後は早めにご使用下さい。
送 料
全国一律 500円[沖縄・離島等、一部地域を除く・税別] 代引手数料300円(税別)
ご希望により試供サンプルをご提供いたします。お電話にてお申し付けください。
10,000円以上のお買い上げで、送料無料となります。
シーメイトA
水産加工用品質改良剤製剤
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炭酸水素ナトリウムをはじめとしたpH調整成分の独自配合によりマグロ肉のpHの経時的低下の抑制に効果を発揮します。
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酸化防止成分(ビタミンC、抽出ビタミンE)をバランス良く配合し、pH調整成分との相乗効果を発揮する事で、マグロ肉の血赤の退色(褐色化)抑制に効果を発揮します。
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安定した効能とコストパフォーマンスを両立した製品です。
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マグロ肉の赤色の退色を抑制、及び色沢の保持に・・・
(原料マグロの状態、保存温度にもよりますが、D4+α程度) -
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pH調整効果による、もっちりとした食感の実現に・・・
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マグロ肉中の脂分の酸化(油焼け)防止に・・・
食品への表示例
pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤(V.C、V.E)
アレルギー物質
大豆(表示不要)
荷 姿
1kgアルミ袋
賞味期限
製造日を含め、1ヶ年 (未開封)
涼所に保管し、開封後は早めにご使用下さい。
送 料
全国一律 500円[沖縄・離島等、一部地域を除く・税別] 代引手数料300円(税別)
ご希望により試供サンプルをご提供いたします。お電話にてお申し付けください。
10,000円以上のお買い上げで、送料無料となります。